foto hero — taula real mosset, oli, llaunes obertes, pa, copes, mans
aperitiu · vermut · conserves · pa · olives · spritz · formatge · barcelona
la idea
prou taules sense criteri.
foto detall — anxoves + pa / patates / copa amb gel
Bones conserves. Bon formatge. Fuet. Olives. Patates. Pa. Alguna cosa envinagrada. Alguna cosa que no esperaves.
Tot triat perquè tingui sentit junt. mosset fa taules d’aperitiu que s’assemblen més a aquell bar de Barcelona on t’hi quedaries dues hores més — i menys a una taula guardada a Pinterest l’any 2018.
Un aperitiu més petit per a copes, reunions o aquella hora abans de sopar.
02
el mosset
La taula completa: conserves, formatges, embotits, olives, patates, pa, envinagrats i les coses petites que fan que tot encaixi.
03
la mossegada
Per quan l’aperitiu, sense voler, acaba sent sopar.
+ opcional: spritz mosset o maridatge de begudes pensat per a l’ocasió.
on té sentit
per a coses que mereixen una taula.
brand launches ↗
showrooms ↗
dies d’estudi ↗
aperitius d’oficina ↗
aniversaris ↗
housewarmings ↗
presentacions de llibres ↗
esdeveniments creatius ↗
trobades privades ↗
coses que no necessiten nom ↗
el criteri
no és només posar menjar sobre una taula.
Triem el menjar, pensem les combinacions i construïm la taula com un conjunt.
01 Les anxoves tenen amb què menjar-se.
02 El formatge té un perquè.
03 Les patates no ocupen mitja taula perquè se’ns han acabat les idees.
sobre mosset
Barcelona sap fer l’aperitiu.
mosset neix d’una obsessió bastant simple: aquella hora en què algú obre una ampolla, algú altre posa unes olives sobre la taula i, de sobte, ningú té pressa per marxar.
Nosaltres convertim aquesta sensació en taules.
Sense flors de salami.
parlem-hi
tens alguna cosa entre mans?
Explica’ns on, quan, quanta gent sereu i què estàs muntant. De la resta, en parlem.